新京报讯（记者 王子扬）11月6日，在第二届进博会上，休闲零食品牌良品铺子与巴基斯坦最大的松子采购、加工企业HALO FOODS（SMC-PVT）LTD公司（简称“HALO FOODS”）签订3亿元巴西松子原料合作协议。

良品铺子与HALO FOODS的合作始于2007年。凭借后者供应的优质巴西松子原料，良品铺子打造了畅销产品手剥松子。目前，良品铺子手剥松子保持每年20%以上的销量增幅。

据HALO FOODS相关负责人介绍，公司每年寻找松子品质最好的几个产区，在采摘季之前锁定一年的采购量。采摘时间一般是每年9月中旬到10月中旬，从成熟、采摘、运输到加工出厂，需要一个月时间，通常会经过3轮人工挑选，剔除坏籽、破籽、杂质，再通过空运或者海运到达中国。抵达中国的原料中，会再筛选出高等级松子，成为良品铺子手剥松子的原料。

据了解，目前良品铺子采用来自全球32个国家和地区的190种原料，研发了超过1000款零食。像巴基斯坦这样的“一带一路”沿线国家，成为良品铺子正在逐步开发的原料“宝藏”。菲律宾的芒果、泰国的罗望子、越南的腰果、伊朗的开心果、土耳其的无花果和杏……在良品铺子1000多款零食中，有接近30种原料或粗加工产品来自“一带一路”沿线十余个国家和地区。

今年1月7日，良品铺子举办发布会，确定高端零食策略。而在冲刺IPO的路上，良品铺子开打“高端零食”牌，欲通过差异化竞争在休闲零食市场抢先占位。良品铺子相关负责人表示，良品铺子启动高端零食战略，力争在全球范围内实现优质资源的开发和集合，为不断研发高品质产品提供支撑。未来，良品铺子将进一步深入与“一带一路”沿线国家的合作，挖掘更多优质资源。

新京报记者 王子扬

编辑 李严 校对 何燕